en svensk i Rouen

 

Gårdagens middag var typ så nära perfekt man kan komma. Med prisklass "fint brasserie" så var detta ställe helt underbart med läge i en liten passage off-Saint Denis Foubourg. En poplär rätt vid borden runt omkring verkade vara skaldjurplatå men för oss kändes den Alsace-baserade maten mest lockande. 

 

Alltså maten. Åh. Bara dreglar. Och hörrni, nu har jag ätit sniglar (på riktigt med persilja och vitlök).